Voňa domova: PEČENIE

Vďaka knihe VÔŇA DOMOVA: PEČENIE bude vaša kuchyňa rozvoniavať čerstvo upečeným domácim pečivom. Či už ste nový priaznivec, alebo dlhoročný fanúšik pečenia, s našou knihou zaručene pripravíte výborné pohostenie na každú príležitosť.


  • Formát: 230 x 255 mm
  • Väzba: pevná
  • Počet strán: 510
  • Cena: 35.70 € (1075.50Sk)

Prelistujte si knihu

Uvidíte, ako vyzerá správne vyšľahaný bielok, ako pripravovať striekané pečivo, ako zdobiť torty polevami alebo ako sa robia plnené šatôčky z lístkového cesta. Spoznáte podrobné a presné postupy, ktoré vás krok za krokom prevedú tajomstvami pečenia. Ľahko pochopiteľné návody ocenia najmä začiatočníci, ktorí sa podľa nich naučia piecť naozaj rýchlo a na každú príležitosť!

Kniha má praktický obal, ktorý sa pri práci v kuchyni len tak ľahko nezašpiní. Vnútri nájdete okrem skvelých receptov, cenných rád a tipov aj výborné pomôcky – dva plastové chrániče na ochranu otvorenej dvojstrany pred škvrnami od potravín a lepkavých prstov.

Krúžková väzba zabezpečí, že kniha zostane otvorená na zvolenej stránke, plastová záložka sa postará o rýchle vyhľadávanie a do stránok s vreckami si môžete uložiť vlastné poznámky či recepty. Podrobný register vrátane abecedne usporiadaného zoznamu receptov pred každou kapitolou a vecného i menného registra vám umožní rýchlo sa v knihe orientovať a bez problémov vyhľadávať potrebné informácie

KUCHÁRSKA KNIHA

V 13 kapitolách nájdete 725 overených receptov na neodolateľné pečivo.

PORADCA

Viac ako 150 osvedčených tipov od odborníkov vám poskytne jednoduché rady na riešenia problémov pri pečení.

POMÔCKA

Vďaka praktickým stránkam s vreckami môžete mať recepty a výstrižky z časopisov vždy poruke!

KNIHA NAVYŠE OBSAHUJE:

  • 2 plastové chrániče strán
  • záložky na rýchle vyhľadávanie
  • stránky s vreckami na recepty

 


Z obsahu

KAPITOLA 1 ZÁKLADY PEČENIA 5
KAPITOLA 2 DROBNÉ PEČIVO21
KAPITOLA 3 REZY A ČOKOLÁDOVÉ MÚČNIKY 73
KAPITOLA 4 TORTY 109
KAPITOLA 5 SYROVÉ KOLÁČE A TORTY171
KAPITOLA 6 KREHKÉ KOLÁČE 201
KAPITOLA 7 DEZERTY 237
KAPITOLA 8 RÝCHLE CHLEBY, CHLEBÍČKYA KOLÁČE 279
KAPITOLA 9 MAFINY, BISKVITY A KOLÁČIKY 305
KAPITOLA 10 KYSNUTÉ CHLIEBY A PEČIVO 329
KAPITOLA 11 KYSNUTÉ KOLÁČE 387
KAPITOLA 12 PESTRÉ KREÁCIE 425

Súvisiace produkty

Pochúťky z vajec a mouky

Z vajec, múky a niekoľkých ďalších prísad pripravíte za necelú polhodinu nielen malé občerstvenie, ale aj hlavné jedlo. Vyskúšajte slané alebo sladké vaječné a múčne pokrmy, ktoré sú nielen bleskovo pripravené a ľahko dostupné, ale navyše lacné a zdravé!

  • Cena: 16.35 € (493Sk)

Čerstvé ovocie a dezerty

V letnom období určite oceníte aj ďalší titul ČERSTVÉ OVOCIE A DEZERTY. Oboznámite sa v ňom s tradičnou aj neobvyklou prípravou ovocia a ovocných múčnikov, ktoré úžasne vyzerajú a ešte lepšie chutia.

  • Cena: 16.35 € (493Sk)

Ako predísť infarktu a cievnym mozgovým príhodám

Publikácia Ako predísť infarktu a cievnym mozgovým príhodám ponúka aktuálny prehľad účinných a vedecky overených rád, ktoré vás ochránia pred ochorením srdca a ciev.

  • Cena: 31.80 € (958Sk)

Úžasné dezerty

16.35 € (493Sk)

Zdravý pohyb v každom veku

32.70 € (985Sk)

Ako prekonať stres

31.80 € (958Sk)

Sila rastlín :: Sily prírody

14.85 € (447Sk)